משקה חורף שמחזק את מערכת החיסון – טבעי, טעים ופשוט להכנה

רכיבים:

1 ליטר מים

4 פרוסות ג'ינג'ר טרי

1 לימון פרוס

1 כף כורכום

1 מקל קינמון

2 כפות דבש (להוסיף רק אחרי שהמשקה מתקרר מעט)

4 עלי נענע

קורט פלפל שחור – מגביר את ספיגת הכורכום

אופן הכנה:

בסיר קטן מביאים לרתיחה ליטר מים.

מוסיפים את הג'ינג'ר, הכורכום, הקינמון והפלפל השחור.

מבשלים על אש נמוכה 10 דקות

מכבים את האש, מוסיפים את פרוסות הלימון ואת עלי הנענע.

ממתינים 7 דקות ומסננים, לאחר התקררות קלה בלבד – מוסיפים דבש לפי הטעם.

איך שותים? כוס אחת בבוקר ועוד כוס בערב, אידיאלי בחורף

אפשר להכין צנצנת תרכיז ולדלל במים חמים במהלך היום

נשמר במקרר עד 3 ימים.

מה המשקה עושה :

ג'ינג'ר – אנטי דלקתי ומחמם את הגוף

כורכום – נוגד חמצון חזק

לימון – ויטמין C טבעי

דבש – מרגיע את הגרון ומחטא

קינמון – מאזן סוכר ומחזק את הגוף

פלפל – מגביר יעילות של הכורכום